Preparation Time: 1 hr
Cooking Time: 1 hr
Rating:
FatSecret Members Average Rating
|
by member: zlllnvkz  Варёная Куриная Колбаса
Вкусная, нежная, домашняя куриная колбаса.
Ingredients
Directions
- Куриное филе перемолоть в блендере, к фаршу добавить соль, перец, яйца, сливки и тщательно перемешать.
- Разделить на три порции, завернуть в пищевую плёнку и с обоих концов завязать нитками.
- Положить в кастрюлю, придавив тарелкой, чтобы полученные колбасы полностью погрузились под воду. Довести воду до кипения, поставить конфорку на минимум и держать так 1 час.
- Вытащить колбасу, аккуратно срезать плёнку и остудить колбасу в холодильнике. После, посыпать специями и завернуть в бумагу для выпечки, хранить в холодильнике не более 2-3 дней.
275 members have added this recipe to their cookbook.
|
| |
|
|
| |
Review this recipe
You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
|
|
|
|
Find More Recipes
|
Filter by Meal Type
Main Dishes
Newest Recipes
|
Easy, quick, and healthy snacks or desserts.
|
|
Light and delicious, perfect for breakfast.
|
|
Sweet, moist, and delicious snack.
|
|
High protein and high fiber recipe.
|
|
Submit a Recipe
|
Nutritional Summary:
|
 |
There are 409 calories in 1 serving of Варёная Куриная Колбаса.
|
|
Calorie Breakdown: 44% fat, 4% carbs, 53% prot. |
|
Nutrition Facts
Amount Per Serving
Calories
409
% Daily Values*
Total Fat
19.2g
25%
Saturated Fat
0.66g
3%
Trans Fat
0.04g
Polyunsaturated Fat
0.56g
Monounsaturated Fat
0.6g
Cholesterol
116mg
39%
Sodium
185mg
8%
Total Carbohydrate
3.57g
1%
Dietary Fiber
0g
0%
Sugars
0.23g
Protein
51.86g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
24mg
2%
Iron
1.47mg
8%
Potassium
54mg
1%
Vitamin A
12mcg
1%
Vitamin C
2.4mg
3%
|
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (3%)
Fat (44%)
Protein (53%)
|
|
*Based on an RDI of 2000 calories
|