knopockalv's Journal, 20 Feb 19

Счастливая математика.

Давайте прикинем сколько РЕАЛЬНО сбрасывать и как можно рассчитать похудение.

Вот мои сегодняшние цифры Вес в коридоре 84-86кг.
Последний дефицит закончился на цифре 84 кг, на поддержке вес колеблется приблизительно на 1,5-2 кг больше.

Поддержка по Здоровой России на 85 кг веса - http://www.takzdorovo.ru/calcs/51866/intro/ - 2500К.
Реальная поддержка, проверенная практикой 2600-2650К.
Разночтение есть, но не такое большое, чтобы за голову браться, и оно в МОЮ сторону, т.е. реальность лучше предсказанной калькулятором ))))
У меня нулевая спортивная активность, поэтому в калькулятор я её ввожу как НИЗКАЯ. Очень низкая у лежачих больных. Моя активность это приблизительно 4-5 тысяч шагов в день, ванны, низкая бытовая активность и работа. У меня взрослые дети и нормальный рабочий ритм.

Сейчас я на профиците 2750К, но через неделю планирую зайти на дефицит.

Итак, как рассчитываем дефицит:

Я планирую сбрасывать вес в здоровом темпе, поэтому не быстрее чем 10 кг на пол-года - это реальный темп здорового похудения. Если в калькулятор ввести вес, на 10 кг меньше сегодняшнего в сентябре 2019 года, то он мне предлагает дефицит 2150К.

Цифры, не превышающие предельно допустимый дефицит в 20 процентов от поддержки. Нормальный дефицит 10-15 процентов, а 20 - это уже предельно допустимый. Т.е. при поддержке 2600 мой предельно допустимый дефицит это 2600-260х2 = 2080К. Лучше выше.

Почему не больше 20 процентов?
Потому что разложение жировой процесс достаточно медленный, и организм РЕАЛЬНО может "употребить" ежесуточно только это количество. Если дефицит будет сильнее, то он будет экономить слишком сильно и съедать другое, нужное мне - начнёт делать это за счёт мышц (съедая их), за счёт расхода на кожу-суставы-волосы (не поддерживая их), и за счёт эндокринной системы (потому что работоспособность эндокринной системы напрямую связана с количеством потребляемых жиров). Любой дефицит выше 20 процентов будет В УЩЕРБ чему то.
Но я не хочу лысеть, не хочу вызвать климакс и не хочу остаться без мышц, на слишком низкой норме после похудения (не будет мышц, придётся снижать норму поддержки). Я худею, чтобы уйти от болячек, а не чтобы создать себе новые.

Так выбираю на каких К буду худеть.

СЛЕДУЮЩЕЕ.
Я выбираю КАК я буду худеть.

2100К это вполне социально-доступное питание, позволяющее питаться три таза в день на 600-700К, плюс ещё и на "перехватить" останется 200-300К.

Меня это вполне устраивает, значит я буду питаться почти обычно, незначительно УМЕНЬШИВ жиры и на треть УМЕНЬШИВ углеводы. Зная свои пристрастия я немножко ПОВЫШУ белки, иначе мне будет голодно.
Но в целом буду есть всё что хочу, немного контролируя углеводы.

Мне нравится худеть на повышении нормы, это комфортно и для меня очень эффективно, мой организм легко отдаёт, если не загонять его в стресс. Значит я стартую на 2050К и буду в дефиците до 2250К, потом опять поднимусь на поддержку. Плавное повышение К это от 30 до 50 К, которые добавляются раз в неделю.

СЛЕДУЮЩЕЕ.
Я выбираю КАК ДОЛГО я буду худеть. ОООО, тут всё просто. ))))
В любом случае на норме дефицита нельзя находиться дольше 3 месяцев. Организм должен отдыхать, он хитрый, и потом всё равно начинает экономить и сопротивляться, откажется худеть. А мои цели - не только худеть, но и фиксировать достигнутое ранее и сейчас. Значит в любом случае дефицит будет не длиннее 3-х месяцев, и продолжится после отдыха (поддержки).

Если бы я худела 3 месяца на сколько РЕАЛЬНО могла бы похудеть:
(260+260)х90=46800К
Т.е. я дефицит в 20 процентов умножила на 90 дней. Получается 46 800 калорий я недодала своему организму за ТРИ месяца. Делим на калорийность жира (грубо)
46800:7500= 6,24 кг

Т.е в идеале я потеряла бы 6 кг жировой ))))

Но в реале я теряю воду, мышцы, часть клеточной массы, например, кожной и сколько покажут весы - неизвестно. Мой темп похудения после полной поддержки в цифрах значительно внушительнее, потому что воды уходит очень много и цифра минус 4-5 кг в месяц для меня реальна. Да и активность дело субъективное.

НО при этом я понимаю, что за месяц дефицита мне реально потерять 2 кг жировой. Это факт. Математический. Остальное - балласт )))

Я не планирую долго сидеть на дефиците, поэтому моя цель слить водичку и опуститься до 82 кг.

Потом опять поддержка и новый дефицит в начале лета, потом к осени, потом к НГоду. И за это время я практически выйду на свои цели. В 77+кг я уже буду в норме веса, при росте 175/176 см у меня такая высокая норма ))))

Поясню.
ДЕФИЦИТ - период когда мы худеем, потому что организм не получает норму К.
ПОДДЕРЖКА - мы в постоянном весе, на такой норме мы не поправляемся и не худеем, а поддерживаем постоянный вес.
ПРОФИЦИТ - мы едим больше нормы поддержки и даём организму возможность максимально восстановиться. В период профицита мы набираем вес. Если это управляемый процесс, то мы набираем и мышечную и жировую ткани и полностью заполняем "депо" организма, если это "зажор", то в основном жировую )))

---

2745 kcal

Fat: 104.97g | Prot: 164.31g | Carbs: 292.36g.   Breakfast: Нарезанная Ветчина (Очень Постная), Яйцо, Морковь, Чернослив, Миндаль, Crownfield Apricot Wheats, Barilla Макароны, Куриный Бульон, Хлеб Куршу Ржаной, Нарезанная Ветчина (Очень Постная), Яйцо, Творожное Зерно, Зеленый Горошек (Консервированный, без Жидкости), Лук. Snacks/Other: Lindt Горький Шоколад 85%, Crownfield Apricot Wheats, Халва. more...