|
))) Чудеса изворотливости )))
Четверг у меня очень загруженный день. Я на работе с пол-восьмого утра и до семи часов вечера. Долго, неудобно. Так ещё и готовить после не успеваю.
Да-да-да, некогда и сил нет.
Ну и? Ну и готовила я сегодня "удалённо". Как? Утром заскочила на стройку, затопила печку, дом всё равно изредка подтапливать надо, а отопление до конца не подключено. Поставила утятницу на печь... и укатила на работу.
Вечером приехала - две готовые рульки, натомившиеся на печи, даже ещё горячие были. Не зажаристые, но хорошо пропечённые.
Кто не рискует, тот ни ест рульку с печи.
Всё получилось, и дистанционное запекание освоено ))) Перед этим я их довольно долго просаливала, готовила просто с солью и минимумом пряностей (чутка хмели сыпанула). Получились очень аппетитные, но пробовать буду завтра, так задумано )))
View Diet Calendar, 17 January 2019:
|
2183 kcal
|
Fat: 93.14g | Prot: 177.62g | Carbs: 176.73g.
Breakfast: Миндаль, Зеленый Горошек (Консервированный, без Жидкости), Куриное заливное, Кофе, Чернослив. Dinner: Миндаль, Чернослив, Творог 9%, Груша. more...
|
|
 Comments
Я всегда завидовала людям которые так работают. Я сейчас в декрете, а работала с 9:00 до 22:00 плюс пока салон закроешь, пока домой доедешь , и ещё кушать готовила себе отдельно ,мужу отдельно итог спать ложилась не раньше 2:00 ночи🙄
18 Jan 19 by member: Mess AM
|
А я пользуюсь таймерами в плите/духовке и мультиварке. Поставила кашу например или котлеты в духовку и ускакала на массаж. пришла -все приготовилось) Но с печью вы конечно экстримал)
18 Jan 19 by member: Расписна_Я
|
Вкусные получились - ем холодными, по качеству как очень плотный холодец, со вкусом печёного мяса - распарились и пропеклись шикарно, а жидкость не потеряли, остались объёмные и форму сохранили, не расползлись. На дне чуть-чуть желе образовалось, в палец высотой. В общем, ем сегодня рульку, вкусно ))) Очень довольна чугунной утятницей, специально для печи покупала. Крышка с секретом - на ней специальный капельник - "сосульки" изнутри, чтобы жидкость с крышки равномерно капала на "продукт". В общем, осваиваю готовку на печке ))) Печка приличная, французская, эмалированная, по сути очень декоративная, и ни кто даже не подозревает что на ней готовить можно, слишком изящная ))) со спрятанной под крышкой конфоркой.
18 Jan 19 by member: knopockalv
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
knopockalv's Weight History
|