Buhanov's Journal, 05 Dec 17

Идея рецепта подсмотрена у nata-sem во вчерашнем обсуждении, про вред и пользу протеиновых порошков и альтернативы 😇
Готовка, как обычно, занимает не более 10 минут нахождения на кухне (+ожидание). В реальности, минуты 3-4 надо. Всё идеально просто: курогрудь замочил в молоке 3.2%, добавил травок и чеснок. Не солил, чтобы мясо не стало жестким. Поставил на сутки в холодильник. Закинул в мультиварку на режим выпечка, за 5 минут до готовности посолил... ТААДАААА!
Эстетики, конечно, не много: всё такое серенькое получается, но, действительно вкусно. Мясо получилось очень нежным. Был после трени, поэтому на украшательства всякими там огурчиками/помидорчиками, оливками, болгарским перцем, зеленушечкой времени не нашлось...

View Diet Calendar, 05 December 2017:
2322 kcal Fat: 55.17g | Prot: 208.87g | Carbs: 243.68g.   Breakfast: Weider Protein 80 Plus, Сахар, Геркулес Овсяные Хлопья Традиционные, Parmalat Молоко 0,5%, Сушеная Клюква. Lunch: Суп-Лапша в Восточном Стиле с Говядиной и Рисом (Вьетнамский Фо Бо). Dinner: Простоквашино Молоко 3,2%, Green Ray Опята Маринованные, Куриная Грудка. Snacks/Other: Pepsi Adrenaline Rush, Вареное Яйцо, Яичный Белок, Марукамэ Терияки Чикен Дон. more...
2930 kcal Exercise: Bicycling (very fast) - 17.5/mph - 1 hour, Resting - 15 hours, Sleeping - 8 hours. more...

47 Supporters    Support   

1 to 20 of 28
Comments 
э.. если ничего не путаю, евреи были бы против..)) 
05 Dec 17 by member: natalia_1900
В сметане она мягче получается .. Молочно - кислая среда для курицы идеальна ! Кефир тоже сойдёт ) 
05 Dec 17 by member: APRILEA
почему евреи против будут? 🤔 
05 Dec 17 by member: Buhanov
Ооо, я маньяк на все, что связано с куриными грудками, нужно обязательно попробовать, уже предвкушаю этот мягкий и молочный вкус 😣😋. На ночь( 
05 Dec 17 by member: InessaRaubal
Евреи будут против, потому как некошерно))) мясо в молоке)))  
05 Dec 17 by member: All time
Тора запрещает сочетать в одном блюде мясо и молоко)) 
05 Dec 17 by member: All time
Я сегодня грудку индейки с картофелем и молоком запекала в духовке (без предварительного маринования) - тоже очень вкусно получилось. За основу взяла рецепт картофеля гратен. Сливки заменила молоком, сливочное масло - растительным, на дно формы положила филе индейки посыпанное луком))) 10 минут подготовки и 1 час в духовке под фольгой)) 
05 Dec 17 by member: All time
хммм... интересный факт, не знал... но, у меня всё проще: мои религиозные убеждения позволяют мне вкушать всё, что само двигалось, росло, плавало или отбрасывало тень перед полдником, если это вкусно 
05 Dec 17 by member: Buhanov
спасибо, Алла) я долго гуглила и формулировала)) 
05 Dec 17 by member: natalia_1900
Всегда пожалуйста))) че там формулировать: евреи - не кошерно, мусульмане - не халяль )))  
05 Dec 17 by member: All time
а буддисты?) 
05 Dec 17 by member: natalia_1900
а у буддистов отсутствует понятие добра и зла, если не ошибаюсь... жизнь не черно-белая, во всем есть доля и того, и другого 
05 Dec 17 by member: Buhanov
А буддисты на этом сочетании не заморачиваются))) это же не говядина))) они либо едят мясо - либо вегетарианцы))  
05 Dec 17 by member: All time
У них запрет только на священную корову))) 
05 Dec 17 by member: All time
короч.. тады я атеист.. кроме случаев, когда "гром грянет")) 
05 Dec 17 by member: natalia_1900
Наташа, мои наблюдения и жизненный опыт дают мне основания предполагать, что соблюдение всех заморочек предписанных какой-нибудь из основных мировых религий ведёт к существенному стабильному снижению веса)))  
05 Dec 17 by member: All time
а какая самая вкусная религия, Алла?) или, тады я буду всеистом)) 
05 Dec 17 by member: natalia_1900
Сложнааааа ))) тут уж все зависит от личных пищевых пристрастий)) вот мне буддизм (при всей их либеральности) ну ни разу не подходит: от стейков я не готова отказаться😉  
05 Dec 17 by member: All time
Шашлык люблю из свинины - значицца мусульманство тоже вычеркиваем.  
05 Dec 17 by member: All time
У меня в остатке: христианство и иудаизм))) 🤔но ведь мясо я часто тушу в сметане... И тады иудаизм тоже вычеркиваем))) .... Резюмируя: периодически что-то не жрать мне проще, чем на постоянку от чего-то отказаться)))  
05 Dec 17 by member: All time

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


Buhanov's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.