|
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ ЛУЧШЕ ЧЕМ БЕЛЫЙ. И ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, И ДЛЯ ФИГУРЫ. Цельнозерновой хлеб, как правило полностью идентичен белому, как по макросам (калориям, белкам, жиру, углеводам), так и по содержанию того самого зловещего глютена. Разница, как правило, в мЕньшем гликемическом индексе (что НЕдиабетику совершенно пофиг) и содержании клетчатки и витаминов/минералов (что, несомненно является каким-никаким преимуществом). На практике, отличия столь несущественны, что ими можно пренебречь. А содержание микронутриентов и клетчатки тотально проигрывает фруктам и овощам. Не ведись на маркетинг. Не переплачивай за псевдоздоровье. Лучше дополни рацион овощами и фруктами. Намного вкуснее и полезнее. А еще - кушай свежий батон и не заморачивайся. ХЛЕБ ЭТО ПЛОХО. ОТ НЕГО ТОЛСТЕЮТ И ЕЩЕ ТАМ ГЛЮТЕН И ДРОЖЖИ. Ах, глютен. Идеальный пособник хлебных углеводов, которые делают нас толстыми, изобретенный самой природой, чтобы сделать нас не только толстыми, но и больными. Глютен - это растительный белок, та самая клейковина, которая делает хлеб вкусным. Про углеводы мы уже поговорили. И в хлебе они точно такие же, как и в других источниках. Прекрасные крахмалистые углеводы. Замечательный источник энергии и вкусных калорий. Не пережирай калории и все поступившие углеводы пойдут на погашение энергетических трат и пополнение мышечного гликогена. А что касается глютена - если бы у тебя была его непереносимость, ты б уже был в курсе. Целикалия едва ли остается незамеченной: вздутие живота, боли в желудке, запоры, рвота, потеря веса, железодефицитная анемия, усталость, боль в суставах, покалывание или онемение в ногах, язвы во рту, обесцвечивание зубной эмали, беспокойство и депрессия - вот набор набор спецеффектов, соответствующий непереностимости глютена. Нет такого - кушай свежий батон и не заморачивайся. Или заморачивайся. Это твоя жизнь
View Diet Calendar, 21 November 2018:
|
2892 kcal
|
Fat: 144.78g | Prot: 101.51g | Carbs: 307.99g.
Breakfast: Простоквашино Молоко 3,2%, Сыр Стародубский Сыр Голландский, Вареное Яйцо, Чудо Йогурт, Смак Бриошь с Шоколадом. Lunch: Молоко (Цельное Молоко), Жареные или Запеченные Куриные Бедра (Кожа Съедена), Гречка Отварная. Dinner: Ермолино Зефир, Астория Соус Барбекю, Сыр Стародубский Сыр Голландский, Ермолино Сосиски "Классические", Воронцовские Сухарики Гренки (Свиные Ребра на Гриле), Роллтон Куриная Лапша по-Домашнему. more...
|
|
1 to 20 of 31
 Comments
А я с детства люблю ржаной хлеб, держите меня семеро если купить свежую булку, ароматную и хрустящую. Отличная статься, для очищения мозга от стереотипов!
21 Nov 18 by member: vodolei4nk
|
Таш, но цз и отрубной хлеб, как по мне, вкуснее и сытнее. Единственное, производитель в такой хлеб добавляет клейковину (глютен), чтоб тесто более пластичным было, чтоб мякиш не крошился, а хлеб дольше не черствел. Покупают вроде цз хлеб, а клейковины получают больше, чем в белом. Я, если что, свой пеку))))))
21 Nov 18 by member: Chère-cookie
|
Огромное спасибо вам за ваши статьи. Реально помогают пересмотреть свое отношение к еде.
21 Nov 18 by member: КусачаяМуха
|
А я в детстве ела только корки от хлеба😁, меня так ругали родители: придут, а дома один мякиш 😂😂😂
21 Nov 18 by member: Органза
|
cherxen, 5 лет практически не ела хлеб,от слова совсем. Теперь второй год приучаю- по другому углей не набрать. По мне так самые вкусный- сегодняшний, и не важно ЦЗ или нет
21 Nov 18 by member: Malefisenta_666_
|
А ещё мои воспоминания - это батон свежий вдоль, туда варенья в середину и целиком с бутылкой кефира 😋😋😋 Сейчас и хлеба-то такого нет, чтоб захотелось повторить😔 А домашний я пока умышленно не пеку: силы воли нет 🤣🤣💃
21 Nov 18 by member: Органза
|
я люблю все что содержит семечки и орехи, и хлеб не исключение, если в нем есть семечки и ореху, он по умолчанию мне нравится, еще в охотку могу съест пару кусочков парижского багета с чесноком и зеленью, ароматный хлеб
21 Nov 18 by member: zubarevaevgeniya
|
Органза, Наташа, я до сих пор сначала корки срезаю))) Если корок нет на булке, значит я была в гостях))))
21 Nov 18 by member: vodolei4nk
|
Я дома хлеб пеку: с семечками, отрубями. Белый, гречневый или ржаной по настроению. Еще и сухарики сушу разные. Люблю свежий хлеб и запах хлеба дома.)) На глютен и прочее пофиг.))
21 Nov 18 by member: Wera Malik
|
Мне кажется хлеб и в Африке хлеб, тут дело вкуса да и только) Я люблю зерновой и не зерновой и батончик и багет.Все подавайте!!! Так как мне типа свежий нельзя, я просто подсушиваю в духовке и ем. Ежедневно ем и не по одному куску, ППешники подавитесь своим ГИ 😂😂😂😂
21 Nov 18 by member: maran78
|
NataliaPeshkova, не ходят они ко мне. Только кето адептв и то, когда пост про инсулин или углеводы. А потом везде ходят и жалуются, что разочаровались во мне 🤷😂
21 Nov 18 by member: Malefisenta_666_
|
О! Я вчера хлеб с салатом тАААк ела, просто вкуснотища мне была. Иногда тёмную цебату с молоком наворачиваю - очень вкусно и сил прибавляет сразу. Я люблю так когда на участке забегаюсь. Молочка жирного и горячий хлебушек, сидя на веранде навернуть )))))
21 Nov 18 by member: knopockalv
|
knopockalv, подавилась слюной от описания 👍
21 Nov 18 by member: Malefisenta_666_
|
блин, у меня вкус из детства, стакан молока и кусок ржаного хлеба, корочки обязательно, взрыв мозга, ни каких тортов не надо...
21 Nov 18 by member: vodolei4nk
|
согласна с каждым словом.
21 Nov 18 by member: alain797
|
захотелось хрустящего багета, со сливочным маслом и икрой... дома только масло и икра. ) я люблю хлеб с отрубями, багет и украинский кирпич больше всего. но я в принципе не вижу в хлебе ничего ужасного.
21 Nov 18 by member: alain797
|
очень хорошая, а главное - убедительная статья! Как же мы без хлебушка то?!!!)) Моя давняя мечта - хорошая хлебопечка дома, НО - наступаю на горло собственной мечте! Если дома будет свежий хлеб, семья его будет кушать безмерно (все же любят свеженький), печь придется каждый день, семья начнет толстеть, а нам этого не надо. Поэтому хлебопечки в доме до сих пор нет
21 Nov 18 by member: Evfimia
|
:)) Таша, личку читала? А нечего на тебя жаловаться. Может кто то не так понимает :)
21 Nov 18 by member: SLON IK
|
Я вообще если честно не читаю твои длинные статьи. Мне больше так пообщаться нравится:)
21 Nov 18 by member: SLON IK
|
в хлебопечке можно варить варенье, делать тесто для пельменей... поэтому я от греха отвезла её маме. меньше пельменей вручную налеплю.
21 Nov 18 by member: alain797
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Malefisenta_666_'s Weight History
|