estherpl28's Journal, 28 Sep 21

Pues se ve muy apañado 👌🏼 

Pues tiene pintón 😍🤤 

Si, es bajito, húmedo y sabroso 😂😂. Lo de los bizcochos altos no es lo mío. No es que no me gusten… es que no me salen 😬😬 

Qué rico!😃 

tiene muy buena pinta, te paso mi dirección para que me mandes tupper 😄 

Esther, qué pinta más rica tiene, te durará poco, jejeje 😁 pasa la receta, por favor. muchas gracias de antemano🙏  

Tiene una pinta estupenda🥰 

Un bizcocho húmedo y sabroso!! No se puede pedir más 🥰 

Cuando hago magdalenas usando los plátanos maduros también me cuesta que cojan altura, supongo que tendrá algo que ver 🤷 pero luego quedan tan ricas igual 🤤 

A ver… para la solicitud de receta… el OJO es la medida 🤭😂. A ver… puse en el procesador de alimentos dos platanos y los trituré. Luego 30 gr de mantequilla (lo único que pesé 😅). Lo puse a calentar junto con el plátano ya triturado. Luego le eché 2 huevos, un puñado de azúcar blanco y un chorrito de leche. Volví a remover. En cuenco aparte puse un vaso de harina integral de avena, otro de harina de almendra y un sobre de levadura y mezclé. Entonces junté en el procesador lo húmedo con lo seco y puse para amasar un poquito. Y ya lo eché en un molde al horno a 180 grados calor arriba y abajo. De topping almendras bañadas en chocolate negro (de Hacendado ☺️). No recuerdo el tiempo… estaba haciendo el cambio de armario de criaturita mientras miraba de vez en cuando pero calculo q unos 25 minutejos 😬. 

Gracias