maksim_l's Journal, 12 Jun 17

Как круто!! Вы молодец)  

Просто сбалансированное питание?) 

Анастасьюшкаа, в общем, да. Рекомендовал мне Омега3 принимать, но меня жаба душила, т.к. подозревая, что моя повышенная "холестеринность" связана с долгой белково-жировой диетой. Следил за уровнем жирности пищи, чтобы не более 30% от калорийности была, получалось не всегда -- в некоторые месяцы и до 34% было. Даже полезные жиры не особо пытался ввести в рацион, скорее плохие ограничил. В мае как-то внезапно жирность урезалась сама до менее 60 гр/день, теперь новая игра -- борюсь за повышение жирности)) Ещё порадовало -- натрий и хлор на оптимальном уровне, было указание урезать потребление соли, без особого фанатизма я это делал, но хватило. Видимо, мой случай не очень запущенный) 

А плохой жир это какой?) масло на сковородке, что еще?) мне правда интересно) вообще круто) потому что многие и на более запущенных стадиях не меняют ничего, а Вы внимательны к своему здоровью, это радует) 

Анастасьюшкаа, "плохой" (ЛПНП) -- животный и молочный, но и он нужен, всё очень заковыристо :) "хороший" (ЛПВП) -- растительный и рыбий, но то же не так всё просто. Так что, масло на сковородке не всегда плохо, растительное даже хорошо, сливочное -- хуже, в плане "плохой"/"хороший" жир. Но учитывая как всё меняется, как недавно проклинали яйца, а теперь оказывается нормально всё с ними -- всё это довольно условно. Ну, так мне кажется) 

Ну вот общие основы я в принципе и знаю, а в деталях как-то сложнее выходит, потому я и спросила, как именно Вы сделали) интересно, спасибо)  

Анастасьюшкаа, исключил сыр (почти), жирное мясо, если очень нужен был в блюде жир, то добавлял раст.масло (а раньше был против комбинирования жиров), и стал есть чуть больше рыбы. Всё)