Arodaxis's Journal, 26 Aug 19

Я тоже так люблю, ведро яблок и немного теста😍😍😍 

Эх, у меня не пропекается, когда начинка ведрами ((( 

А там пропекаться толком нечему — главное корочке сверху и снизу пропечься, а внутри теста мало, а яблоки зажелируются, когда остынут) 

суперлюблю такой бисквит с многояблоком! а яблоки на сухой сковороде карамелизируете? 

Нет, просто высыпаю в форму, заливаю тестом и в духовку)  

Рецепт пожалуйста)) с минимум муки интересует очень  

Тоже люблю, когда мало теста и мноооого яблок 😋💦 

и мне рецепт)) 

Рецепт классический, посмотрите на YouTube. Я не говорила, что минимум муки, я написала, что мало теста — просто нарезаю больше яблок. И да, в тесте обычная мука — не рисовая/кукурузная/овсяная/ореховая и тд, это самая обычная шарлотка.  

Да вообще яблони урожайные в этом году, так что все охотно делятся яблоками)) 

Самая вкусная шарлотка с антоновкой получается 😍 

Этим летом яблоки по дачам даром раздают :-) Доброе утро! 

У меня тоже антоновка старинная, и тоже не хранится. Я с неё сидр делаю. 

E.Savvina, А наша антоновка хранится до весны. Но ее еще нет, рано. Наверное, Вы южнее. 

Да, лучше всего шарлотка из антоновки)) она кислая и жёсткая, в пирог офигенно!