natalia_1900's Journal, 03 Jul 19

Ну, думаю справлюсь с заданием))) 1. Торт бисквитный с масляным кремом(? не уверена , так как крема не увидела) и покрытый шоколадной глазурью, 2. вероятно, уже в Вас ))) 

я не так много знаю тортов и вообще не знаю, что такое Киевский. значит, пункт 1 пусть будет Киевский. пункт 2 Ты его уронила. или нет, к тебе забежала собака и съела полторта 

Olga Capanji, хорошая попытка! не бисквит, крем масляный, шоколадная помадка.. нет, я слопала только тортичек №2:) 

Hiandbye⚡, 😁 сколько прекрасных открытий тебя ждет, помимо Киевского!:) собачкам низя сладкое, так же, как и мне - нельзя ронять торты!) 

тыкс-мыкс.. судя по тому, что никто не угадал "с ходу" - мало кто на fs набрал лишний вес тортиками! отсюда - не так-то и вредят торты фигуре!:) 

После кастрюли пельменей с майонезом и пива литра два, очень вредят, потому что впереди еще может быть арбуз и бутылка водки :)))  

ого! мне кажется, или ты точно знаешь о чём говоришь?) и какой тортик был самым любимым? 

песочный корж, масляный крем и шоколадная помадка?? .... 

Я всегда точно знаю, о чем говорю :)))) Трюфельный, с самого детства и по сей день :))) Хотя таких, как раньше, сейчас уже нет, имитация одна :)))  

Ленинградский ☝ 

Наташ, да.. :) 

DP, я записала:) как-нибудь попробую воссоздать) 

Наташа, 👏!) вот это опыт! вот это память!!! 

В недавнем прошлом бисквитные торты составляли основную часть и советского кондитерского производства, а самым распространенным был бисквитный торт с масляным кремом во множестве вариантов. Кстати, знаменитая «Прага» – это шоколадный бисквит с шоколадным кремом, не менее знаменитый торт «Сказка» – это бисквитный рулет с масляным кремом, а торт «Трюфельный» – это ванильный бисквит с шоколадным масляным кремом. Трюфель. Слои бисквитного полуфабриката пропитаны сиропом и прослоены шоколадным кремом «Шарлотт». Поверхность покрыта этим же кремом, шоколадной крупкой и украшена шоколадом «Узорчатый». Форма: квадратная. Масса: 0,5 и 1,0 кг. Наверное вот такой, потому что очень хорошо помню этот узорчатый шоколад :)))  

Я помню этот торт визуально, какие -то из детства моменты) И вкус тоже помню, а название загуглила, если честно. Крутилось на языке) 

странно, что не бисквитный, а кусочки из-под помадки выглядят точно как кусочки пропитанного (можно сказать влажного) бисквита, а может это фрукты или кусочки блина??7 ( блинный торт? но это уже не производственный)Вариантов нет)))это и не слоенный корж и не безе 

DP, я уже рецепт нашла и убрала в закладки:) тока что за узорчатый шоколад? 

Пропитанный песочный корж?)) 

Наташ, в моем детстве тока Подарочный, Сказка и Прага были) разнообразно тебе было:) 

Olga Capanji, обломки песочных коржей, перемешанные с кремом Шарлотт) Наташа угадала, торт за кадром - "Ленинградский"