Malefisenta_666_'s Journal, 24 Feb 19

Таша, а что это? 

Это тортик с какао-бисквитом, сливочным желе и 🍒 

Звучит оооочень вкусно🤤🙂 поделишься рецептом? 

Что это, напишите рецептик?  

рецепт?) 

Таша, я в очереди за рецептом 🤗 

и я  

✍️ 

Рецепт плиз в студию😘😊🤗 

📌 

ждем рецепт)🥧 

Рецепт 

Рецепт 

Готовлю, практически очень скромно, мягко говоря... Но, за не сложными, низкокалорийными рецептами очередь занимаю. В архив... 

на вид вкусняшка👌 

• 

Обычный классический бисквит: на 2 коржа 4 яйца, 140 муки, 150 сахара, 60 растительного масла, 40 какао, 80 воду и 5 разрыхлителя (у меня самоподнимающаяся мука поэтому без разрыхлителя). Яйца взбить с сахаром до плотной белой пены. Муку смешать с разрыхлителем и какао. соединить яйцо с сахаром и сухую смесь (не миксером), после добавить масло и снова замешать. Тесто получается жидкое, как на оладьи. Выпекать в форме застеленной пергаментом, при 170 градусах 40-45 минут (зависит от мощности плиты). На 3 коржа делаю 1,5 нормы. Для слоя желе:40 гр желатина замочить на 30 минут, 10% сливки взбиваем с 100 гр сахара (не ждите густой масса). Желатин ставим на огонь, заливаем сливки с сахаром и мешаем пока масса не начнёт дымится. До кипения не доводить 

напиши рецепт 

Сливочный желатин выливаем в ту же форму где пекли коржи. Если это обычная разъёмная форма то застелить пленкой, чтобы жидкость не убежала. Убрать в холодильник на 4 часа. Вишня была замороженная, поэтому отжимала от лишнего сока. Нижний корж как раз и. И пропитала. Затем выложила желе, снова корж, слой вишни (ушло 360 гр), третий корж. Сверху на мелкой тёрке 30 гр шоколада "кит кат". Пропитывался ночь в холодильнике 

👍🏼