Надоел плов и гречка. На обеды решено состряпать котлетосы с гарниром из отваренной полбы, риса и пшеницы.
На котлеты потребовалось 2 курогруди (600гр), 100 гр. сыра, 1 морковка, 50гр семечек очищенных, 2 яйца, немного овсяных хлопьев, 1 ст. ложка с горкой муки и, конечно же, ароматный кари, черный перец, сушеный чеснок и соль. кбжу на всё: 2220ккал, 230/126/43.
разделил на 7 порций на глазок; в каждой, соответственно получилось примерно по 320ккал 33/18/6. если дополнить гарниром из отварных 100 гр крупы (риса, например), то по пропорции будет у50%, ж25% и б25%.
Как всегда - идеально 😋😎
