|
🥮🍂Прогулка по осеннему лесу и пряный тыквенный пирог со сгущенкой, корицей, кардамоном и чем то еще (не помню точно, из чего я эту смесь специй когда то составила)🥮🍂
|
 Comments
15 Oct 23 by member: katehabahaba
|
Рецепт лёгкий.
Делаем песочное тесто и параллельно чистим и запекаем тыкву. Минут 40 у меня стояла в духовке на 180 градусов.
Тесто. 160 г муки и 100 г сливочного масла нарубленного кусками растереть руками, добавить щепотку соли, пару ложек ледяной воды и чайную ложку лимонного сока (надо смотреть по тесту, добавлять постепенно). Убрать в пленку в холодильник.
Готовим начинку. 300 г пюре из запечённой тыквы, 2 яйца, 200 г сгущёнки (не вареной!), специи типа смеси для пряников (корица, кардамон, имбирь и пр.)я добавила еще столовую ложку крахмала, боялась, что жидковато получилось.
Раскатать тесто очень тонко (я катаю между листами пергамента), выпекать его в разъемной форме на 180 градусов 15 минут. Потом достать, вылить в него аккуратно начинку и поставить еще на 35-40 минут в духовку. После выпекания дать постоять пару часов, только потом резать.
15 Oct 23 by member: nancy ya
|
Очень интересный рецепт✍️, а фото огонь, осень прекрасна❤️
15 Oct 23 by member: irinapiltseva
|
Выглядит так, что хочется готовить
15 Oct 23 by member: mayorova.lelya
|
15 Oct 23 by member: Мать котов
|
Выглядит как шоколадная начинка 👍
15 Oct 23 by member: penelopa1980
|
вот не люблю сладкое,но тыквенный пирог с пряностями!!!ямиии Подозреваю,что не устояла бы.Только без сгущенки🤌
15 Oct 23 by member: Raneghild
|
16 Oct 23 by member: SvetlanaKuts
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
nancy ya's Weight History
|