|
С началом выходных, друзья!☀️ Всем хорошего настроения и веселого времяпрепровождения 💃🙌😍 А на завтрак у меня опять хачапури 🍳🤗 Рецепт __________ ☑️На 2 хачапури: 180 г творог 5%, 1 яйцо (размешиваю, 10 г от него отливаю для смазки бортиков), 60 г муки, 3-4 г разрыхлителя, 2 г соли. Можно добавить сухие травки типа смесей "итальянские", "средиземноморские". ☑️Разделить тесто на 2 части, выложить на силиконовой коврик, вылепить "лодочки" с бортиками, я делаю с помощью силиконовой лопатки сырыми руками, смазать бортики яйцом, сделать проколы вилкой по центральной части. ☑️Пеку основу около 10-12 минут при температуре 180°С на режиме верх-низ с конвекцией, пока бортики не станут нежно-золотого цвета. ☑️Затем в центр выкладываю натертый сыр сулугуни (обычно около 40 г на две лодочки), перед этим немного приминаю поднявшуюся серединку вилкой. В последнее время добавляю творог, так начинка сочнее. ☑️Отправляю на пару минут в духовку, за это время готовлю перепелиные яйца - разбиваю по 2 в блюдце, эти яйца выливаю в лодочки, допекаю ещё минуты две, желток должен остаться жидким.
|
414 kcal
|
Fat: 17.86g | Prot: 34.63g | Carbs: 30.04g.
Breakfast: Санта Бремор Форель Слабосолёная, Dr Dias Овсяные Отруби Очищающие , Сухие Семена Чиа, ПП хачапури. more...
|
|
1 to 20 of 39
 Comments
Ну очень красивые! просто загляденье! 👍
19 Jun 21 by member: Олеся7834
|
какая прелесть! красавчики!
19 Jun 21 by member: Natalya _Smirnova
|
Олеся7834 Спасибо большое!😍
19 Jun 21 by member: Sirmiona
|
nata_s_5 Большое спасибо!🤗
19 Jun 21 by member: Sirmiona
|
19 Jun 21 by member: ArishaKasha
|
Леночка, я по твоему рецепту вчера делала «невидимый пирог» это божественно! Я только сахара побольше положила. У нас никто не худеет. С дочкой вчера ночью уже еле остановились на половине пирога))) и то только потому что решили папе оставить! Спасибо! Рецепт переписала себе в «избранные»❤️
19 Jun 21 by member: Ilkaeva68
|
Маша, я очень рада, что вам понравился этот пирог!😍Мне просто очень сладко, если по рецепту сахара добавить), тем более, что и яблоки дают свою сладость.
19 Jun 21 by member: Sirmiona
|
Никогда не могла понять, что за неуважение? Неужели лень хотя бы открыть страницу автора и мотнуть ленту на два поста ниже? Если уж тебе что-то так интересно. Не . Я смотреть не хочу, ты мне тут продублируй. Как так?
19 Jun 21 by member: musakaleo
|
musakaleo Видимо, пора мне рецепт в профиль заносить 😊Я увидела эту просьбу, хотела добавить рецепт, но что-то отвлеклась, забыла) Сейчас добавила⏫⏫⏫ Уже не удаляю рецепт из блокнота в телефоне😊 Но это ещё ладно, я не успела, а бывает, когда рецепт написан в соседнем комментарии, но его упорно не замечают и спрашивают, где же рецепт😄
19 Jun 21 by member: Sirmiona
|
Очень красиво ! и вкуснота🧀
19 Jun 21 by member: poisson1903
|
Очень красиво и видно, что вкусно! Спасибо за рецепт! Надо завтра на завтрак приготовить)
19 Jun 21 by member: belyashuk
|
а я коврик силиконовый купила☝️🤗 и знаешь Лена почему?) ради вот этих хачапурянов😄 теперь бы только такие же красивые сделать!🤣
19 Jun 21 by member: Юлька-Жулька
|
poisson1903 Спасибо большое!💗
19 Jun 21 by member: Sirmiona
|
belyashuk Попробуйте, должно понравиться 🤗,муки достаточно много, не похоже на сырники 😊 Спасибо большое!♥️
19 Jun 21 by member: Sirmiona
|
Юля, силиконовый коврик - это вещь!👍😄 Любая выпечка, в которой мало жиров и которую не всегда отдерёшь от бумаги для выпечки, от него сама отлетает 😄 - я пеку на нём бисквиты для рулетов, печенье. А хачапури у тебя обязательно получатся красивыми, по-другому и быть не может 🤗
19 Jun 21 by member: Sirmiona
|
Я вчера на нем кабачковые рулет приготовила!) С бумагой так не получилось бы☝️
19 Jun 21 by member: Юлька-Жулька
|
Юля, зашла к тебе, посмотрела, классный рулет!👌Вот, будешь теперь часто печь полезные вкусности🤗
19 Jun 21 by member: Sirmiona
|
19 Jun 21 by member: Клыкова Ирина
|
Клыкова Ирина Ирина, спасибо большое ♥️, очень приятно!🤗
19 Jun 21 by member: Sirmiona
|
😍Ням-ням…такая вкуснятина!!!🤤🤤🤤 МмМмМм....такие аппетитненькие , что захотелось приготовить🤤🥰
19 Jun 21 by member: Mirabelka❀
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Sirmiona's Weight History
|