_perfect_'s Journal, 09 Apr 20

Утилизация творога, йогурта и армянского лаваша. Запеканка творожная, слоеная лавашом.

View Diet Calendar, 09 April 2020:
1149 kcal Fat: 61.27g | Prot: 89.22g | Carbs: 57.69g.   Lunch: Белый Город Молоко 2,5%, Оливковое Масло, Зеленый Лук, Болгарский Перец, Шпинат, Морской Окунь, Магнит Авокадо, Бахетле Суп Гороховый с Копченостями. Dinner: Домик в деревне Молоко 3,5%, Творожная Запеканка. more...

120 Supporters    Support   

Comments 
Ням-ням. А я вчера сделала на основе лаваша с капустой и яйцом 🤤 и сыром засыпала 
09 Apr 20 by member: RinaRinska
Алла, я ачму с лавашом уже делала. Есть у меня в дневнике, но давно уже. 
09 Apr 20 by member: _perfect_
Rina, а капусту прям сырую клали или тушеную? 
09 Apr 20 by member: _perfect_
_perfect_, потушила порубленную капусту в сотейнике с водичкой, слила воду. Спассировала лук с небольшим количеством масла, сварила яйца, порубила. Все перемешала, получилась начинка, как на пироги. Завернула в лаваш, уложила улиткой в форму, примяла. В миске смешала яйцо, кефир, немного сыра, посолила, залила смесью лавашную улитку. Дала пропитаться минут 15 и запекла до румяной корочки. 
09 Apr 20 by member: RinaRinska
У меня тоже вчера ачма была. С творогом тоже надо попробовать и с капустой. 
09 Apr 20 by member: a_pogovorit_
А рецепт?  
09 Apr 20 by member: Kery67
С капустой надо попробовать! Наверное обалденный капустный пирог получится! Вообще лаваш с любыми начинками по такой технологии невероятно вкусным становится и всегда в пирог превращается! 
10 Apr 20 by member: _perfect_
Kery, да особого рецепта и нет. Все на глаз, из того, что есть в наличии. Творог соединила со стевией и яйцом. Отдельно смешала смесь для заливки: греческий йогурт, яйцо, молоко ( но лучше использовать кефир, но у меня его не было). В форму выложила слой лаваша, слой творога, слой лаваша, слой творога, сверху слой лаваша. Потом все залила смесью для заливки, протыкала активно вилкой, чтоб заливка просочилась на всю глубину формы. В духовку на 180 градусов, примерно на 30-40 мин. 
10 Apr 20 by member: _perfect_
Да вот лаваш, великая находка, что не накрути, все вкусно! 
10 Apr 20 by member: upochka
Любаш, не зря лаваш - национальная гордость армянского народа! Лаваш гениален и может храниться вечно! 
10 Apr 20 by member: _perfect_
С фаршем тоже отлично получается :) 
10 Apr 20 by member: RinaRinska
_perfect_, да ладно...плесневеет быстро или сохнет 
10 Apr 20 by member: upochka
Любаш, в Армении его впрок сухим хранят. Потом, когда необходимо, достаешь сухой лаваш, смачиваешь его водой и он становится мягкий и как свежий.👍 
10 Apr 20 by member: _perfect_
Я лаваш храню в холодильнике может долго лежать 
10 Apr 20 by member: лешачек
А я лаваш в морозилке держу 
10 Apr 20 by member: RinaRinska

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


_perfect_'s Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.