|
Рогалики, первый опыт!😜
|
1553 kcal
|
Fat: 86.82g | Prot: 87.41g | Carbs: 110.28g.
Lunch: Грецкие Орехи, Тыква, Огурец (с Кожурой), Магнит Слива, Егорьевская Фабрика Колбаса с/К Совиньон, Гармония Сметана 20%, Творожная Запеканка, Домик в деревне Молоко 3,5%. Dinner: Домик в деревне Молоко 3,5%, Коломенское Здоровый Край Мягкие Зерновые Хлебцы с Семенами Льна, Тыквы и Подсолнечника, Ашан Гранат, Эколь Говядина Халяль, Le Superbe Сыр Раклет. more...
|
|
1 to 20 of 33
 Comments
Отличные. Дай рецепт, мне рецепт, мне пожалуйста рецепт.+. И мне. Что там ещё в таких случаях пишут. 🥰😀
02 Apr 20 by member: a_pogovorit_
|
Я серьезно. Мне он нужен.
02 Apr 20 by member: a_pogovorit_
|
Ой какие соблазнительный , рассыпчатые , творожное тесто ?
02 Apr 20 by member: Sab7771
|
02 Apr 20 by member: Frances_777
|
наверно,разпыхлителя переборщили)
02 Apr 20 by member: puhlyk
|
02 Apr 20 by member: Anzhelika0112
|
02 Apr 20 by member: Ани555
|
Итак отвечаю всем. Это совсем не ПП. Это классические рогалики из творожного теста. Рецепт не мой, Любаши ( upochka) и да, разрыхлителя явно переборщила.
02 Apr 20 by member: _perfect_
|
Рецепт: 200 грамм творога размять, добавить 100 грамм масла сливочного размягченного, чуть посолить, всыпать 1 стакан муки ( возможно больше, смотрите по консистенции теста), 1/2 пакетика разрыхлителя, можно ванилина всыпать. Все хорошо замешать. Тесто должно быть эластичным, однородным и не прилипать к рукам. Скатать в шар и поставить в холодильник минимум на 30 минут.
02 Apr 20 by member: _perfect_
|
Достаем из холодильника, раскатываем в тонкий круглый блин, режем на треугольники( как режут пиццу), скатать каждый треугольник начиная с широкого края в рогалик. Посыпать сахаром и выпекать при 180 градусах примерно 20 мин.
02 Apr 20 by member: _perfect_
|
Возможны варианты начинки, которую вы можете положить на треугольник перед закатыванием в рогалики. Я начинку не клала,а просто вкатала в раскатанный круг слой сахара.
02 Apr 20 by member: _perfect_
|
Наташ, явно с разрыхлителем перебор, ну главное, что со вкусом? Мои сейчас пекутся, но мои это типа мутаки, т.к. с дрожжами.
02 Apr 20 by member: upochka
|
Любаша, у моих рогаликов большой косяк случился в момент приготовления теста, но я не признаюсь, что случилось😶 Главное что получились😁
02 Apr 20 by member: _perfect_
|
_perfect_, ну первый опыт? Дальше лучше, я свои вынула из печки, Славка чай ждет!) Чет они у меня все разного калибра, я конечно косая, с глазомером у меня беда...ну не особо презентабельно выглядят, но вкус отменный!
02 Apr 20 by member: upochka
|
_perfect_, ты масло горячее налила что ли???
02 Apr 20 by member: upochka
|
Наталья, с почином тебя, дома времени вагон ещё столько шедевров сделаешь 😁😁
02 Apr 20 by member: Sab7771
|
Не, Любаш, все гораздо хуже. Меня отвлекли и я творог в тесто не положила🤣😂. Мои рогалики из муки и масла. Дошло только когда в духовку поставила😂🙈
02 Apr 20 by member: _perfect_
|
02 Apr 20 by member: _perfect_
|
_perfect_,🤣🤣🤣🤣🤣 Наташ, прости!!! Как ты их вообще слепила???
02 Apr 20 by member: upochka
|
Люба, вообще без понятия. 😄 они пытались немного трескаться, но я подумала что наверное не достаточно тесто остудила😂
02 Apr 20 by member: _perfect_
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
_perfect_'s Weight History
|