Nataliya1973's Journal, 31 Oct 18

Наталья, как вы считаете калорийность такого супа? 

Вещь!!!👌👍👍👍 

alina281284 как и все другое. Все что летит в кастрюлю строго через весы. Потом складываете общий вес и пропорцию составляете,вычисляете сколько каждого ингредиента содержится в 100 гр. Конечно все это относительно,потому что можно в итоге налить супчика погуще или пожиже. Но в любом случае я считаю все. 

Monkery 😊 точно. Спасибо 😊✋ 

на калоризаторе грамотный расчет, но как его сюда вносить, жаль здесь нет такого  

там просто продукты и вес вносишь, он сам все считает  

Ланс1986 да кстати, спасибо,я забыла. Калоризатор отличная вещь. Можно там считать на 100 гр и сюда вносить. 

Nataliya1973, а как вносить сюда тогда? А то я там считаю, а потом не знаю как их воткнуть сюда 

Я для проверки пересчитываются там сложные блюда, например Цветаевский пирог. А считаю все равно сама. Вот например этот суп. Общий вес супа 4000гр. В нем шампиньонов 188 гр. Пропорцию считаю. 188-х. 4000-100. 188×100:4000=4,7. Округляются до 5 гр.Получается в 100 гр супа 5 гр шампиньонов. И так же с остальными ингредиентами. 

Nataliya1973, ну это понятно, а потом сюда вносите ингридиенты по отдельности или как? 

Ланс1986 абсолютно так. В свою кулинарную книгу. Обзываю супчик,и вношу каждый ингредиент отдельно. И сохраняю рецепт. Очень удобно,когда высвечивается не 100500 морковок и лука каждый день,а красиво: суп 🍗куриная лапша допустим. 

Ланс1986, вы на калоризаторе внесите все игридиенты, вплоть до воды, если она есть. Когда блюдо будет готово, взвесте его (можно заранее кастрюлю взвесить и запомнить ее вес, чтобы не переливать/перекладывать) и на калоризаторе в строке вес, вручную поменяйте вес изначальных продуктов, на вес готового блюда. толькл не нажимайте ничего, просто введите вес. Тогда в строке, где бжук на 100 гр, все изменится автоматически и можно уже вносить сюда. Открываете дневник, выбираете любой пунк (завтрак, обед...) нажимаете +, и ищите что угодно, например сахар. Когда откроются строки с сахаром, прокручивайте в самый низ "добавить свою еду". Далее выбираете все по пунктам: марка-ввод собственного (не помню как точно все) название блюда - суп куриный (маша), далее калорийность и бжу вносите, далее выберите категорию (самый последний пункт), нажимаете сохранить. Вам сразу вылезет табличка, чтобы добавить блюдо в дневник - СДЕЛАЙТЕ ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО. Если не собираетесь есть вот прям щаз, или сегодня, потом удалите из дневника. Потом когда будете повторять блюдо, ищите его поиском. оно будет самым первым в списке. Уф))) дольше писала. На самом деле, все быстро.  

Ланс, при добавлении блюда, к примеру в завтрак, в поиске набираете любой продукт, допустим яйцо, мотаете список до конца, внизу будет пункт «добавить новую еду», а там разберётесь, там всё довольно просто. Главное запомнить как вы своё блюдо назвали, что бы потом в поиске его искать без проблем. Я в название блюда добавляющая в конце ЗС, это мне облегчает потом поиск именно моих блюд. 😉 

Спасибо девочки 🌼🌼🌼 

Спасибо, девчонки, надо попробовать😊 

Мне кажется я ещё проще делаю. Открываю меню: обед, +, вверху пролистала "поиск,недавно употребленные, наиболее употребленные, сохранённая еда," и потом "кулинарная книга". Туда иду называю блюдо и вписываю ингредиенты,потом сохраняю рецепт 🤗 

Ланс1986, здесь можно ввести общую бжук и пересчитать уже в ручную на 100 гр. Открываете в дневнике любой день недели (не заполненный), вниз прокручиваете - опции -предоставление подробного.. выбираете к приеру завтрак и вносите туда все составляющие блюда. Выписываете себе на листочек это все. Далее взвешиваете готовое блюдо. И находите бжук на 100 гр по формуле:общая калорийность(белок, углеводы, жиры) блюда * 100 / вес блюда = калорийность в 100 г. 

Nataliya1973, а вот рецепт в порциях, я сохранила тоже, а потом думаю, а порция это сколько? 

я не всегда понятно объясняю ))поэтому нашла ссылки https://lifehacker.ru/podschyot-kalorij/ http://www.calorizator.ru/article/body/kcal-dish 

Варлаша, пока что звучит сложно, надо просто попробовать сделать и самой научиться 😁