smileos's Journal, 10 Jan 18

Я его с овощами делаю, мне нравится очень. Мелко режешь и обжариваешь/притушиваешь вместе любые овощи на свой вкус, например, лук, морковь, цуккини, сладкий перец, потом вливаешь воду или бульон, доводишь до кипения, засыпаешь кускус, перемешиваешь, отключаешь и накрываешь крышкой. Минут через 5-7 взрыхли все вилочкой, и приятного аппетита:) 

А у меня амарант :( Зачем купила, название что-ли понравилось?... 🤔 

Спасибо большое👍👍👍👍 скрин в телефон, рядом с печеньем и пирогами😊😊😊😊😊 

Если с мясом, то по такому же принципу, все приготовилось- жидкость, в закипевшее кускус и т.д. Соотношение воды и крупы 2:1 

Попробуй, Ольчик, он наоборот очень рассыпчатым получается 

мысли читаешь😁😁😁 только хотела про воду спросить 

DPN15K, а амарант это что?:) 

Типа крупы - мелкая, желтенькая) 

Ольчик, 😊😉 

DPN15K, даже не слышала никогда..как пшено? Надо погуглить 

Ещё мельче) У меня по-крайней мере такая) Уверяли что тоже супер-фуд!)) 

DPN15K, так а ты (мы же уже на ты?:)) её даже не пробовала готовить? 

Да 😊😊 Хороший милый человек, хоть и с хитрой лисьей мордочкой, конечно на ты! 😊Это я только Сергея Буханова физически просто не могу на ты называть!)) Не получается и все! 😁😁 Уважаю наверно сильно! 😁😊😊 Не готовила, просто попробовала, он ну такой... Не оправдывает свое красивое и необычное название вобщем! 😁 Просто стоит, видимо для красоты или на случай войны и сильного голода... 😁 

DPN15K, вот и славно😊 Я пока гуглила про эту крупу, вспомнила, что видела в магазинах амарантовую муку и амарантовые макароны, а крупу не встречала. И набор рецептов из неё скудный какой-то, все из серии- долго варить и будет всем счастье, но вроде как она белком и клетчаткой богатая, и селеном и ещё чем-то там)) прям интересно теперь попробовать 

Это то что, я ещё и маку перуанскую купила! 😁😊😊 

Надо у Серёги отчество узнать, будем величать по имени и отчеству😁😁😁😁 ему останется как Кикабидзе спеть мои года моё богатство😉😉😉😉 

😁😁😁😁 

О боже Киноа- это моя любовь 😍 без ничего готовлю - у него ореховый вкус необычный я очень люблю!! Но дорого капец.. а амарант отстой))) кускус ничетак 

Амарантовую муку ещё можно кстати смешать с обычной и сделать блинчики , но сам по себе амарант - така фигняяяяя как будто песок ешь.. НЕ ВАРИТСЯ!)) 

Вот и я разочаровалась, что самое привлекательное в амаранте - это его название :( А скажите про чиа?