nancy ya's Journal, 14 Feb 24

Блин, вот ты мне напомнила, как в Тайланде везде эти роти продают со всякими начинками…🤤 сколько я их там съела, особенно со сладкими начинками, оооой, аж 3 кг живого веса оттуда домой привезла😁  

Муж тоже в них все подряд заворачивает😄я просто ем, подогреваю и если масло еще вписывается, то огонь вообще 

Так аппетитно выглядят! Не поделитесь рецептом? 

Класс🔥🔥🔥 

Тут простое пресное тесто.500 г муки (напополам пшеничная и цельнозерновая), 2 ст л оливкового масла, 1 ст л соли, 240 мл теплой воды (может, чуть больше, надо смотреть). Я замешиваю тесто в кухонном комбайне, постепенно добавляя воду. Получается почти как на пельмени. Дать ему отдохнуть полчаса, в пакете, будет легче раскатывать потом. Разделить на 12 частей, скатать каждую порцию в шарик. Все тесто накрывать полотенцем, готовые лепешки тоже, чтобы не высохли. Раскатывать шарики и класть на сухую сковороду, несколько раз переворачивать, прижимая лопаткой. Последние разы, когда переворачиваешь, смазывать топленым маслом.  

Ирина, спасибо🩵 

Большое спасибо за рецепт! Обязательно сделаю! 

Какие классные!🥰 Спасибо за рецепт🙌 

Выглядит бомбически) 

😍😍😍 

🔥🔥🔥