nancy ya's Journal, 08 Feb 23

nancy ya's Profile | < Previous Entry |Next Entry >

Засахаренная клюква.

Редко ее делаю, но очень люблю. Хранится в банке, как конфеты. Не очень долго хранится, быстро исчезает😄.

Я обожаю все ягоды без исключения. Ем их каждый день.
Обычно с творогом или кашей. Но иногда вот так, в виде десерта.

28 Supporters Support

Comments

Сразу скажу, рецепта как такового нет. И это довольно заморочная штука. Нужно обвалять клюкву в яичном белке, дать стечь. И потом обкатывать порциями в сахарной пудре (это самое долгое). Как будто снежки лепишь. И сушить несколько часов на пергаменте или силиконовым коврике. Она покрывается твёрдой корочкой. Арахис в сахарной глазури ели? Вот это похоже, только внутри кисленькая ягода.

07 Feb 23 by member: nancy ya


	Submit a Comment You must sign in to submit a comment. Click here* to sign in.*

nancy ya's Weight History

View Complete History

nancy ya's Journal, 08 Feb 23

Submit a Comment

nancy ya's Weight History