nancy ya's Journal, 02 Feb 23

Шоколадно-манный мусс.

Десерт из ничего практически. Горький шоколад (много), манка, сахар, лимонный сок. Манка взбивается блендером, и никто никогда не догадается, что она там есть.

Завтрак перед тренировкой. Ещё был мягкий творог с бананом. И каша.

202 Supporters    Support   

1 to 20 of 36
Comments 
Это же гениально спасибо ☺️ 
02 Feb 23 by member: irairochka11
Мне сказал врач каждый день есть на завтрак манную кашу...в таком виде я бы поела 🤤 
02 Feb 23 by member: tanyarecovery
Таня, там манки одна ложка на креманку. И четверть плитки шоколада😁это вряд ли можно считать манной кашей. Манка как загуститель просто. Не хотелось с яйцами заморачиваться.  
02 Feb 23 by member: nancy ya
Манка есть? Есть! Все предписания соблюдены 👌 
02 Feb 23 by member: tanyarecovery
Это в холодильнике, или в духовке готовили? Можно пожалуйста по подробнее) 
02 Feb 23 by member: котеночек мяу
напишите рецепт, пожалуйста  
02 Feb 23 by member: gelyatitova
поделитесь рецептом пожалуйста  
02 Feb 23 by member: kashtanka_life
👍👍👍👍 
02 Feb 23 by member: milkevolf
Интересно, а с какао получится? 🤔 Наверное, придется чуток масла добавить... 
02 Feb 23 by member: Аnchutка🦇
Восторг и восхищение 😍⚘️⚘️⚘️ 
02 Feb 23 by member: Сандрита93
На две креманки нужно 29 г манки, 43 г сахара (можно заменить на сахарозаменитель, тут не принципиально), 50 г горького шоколада, сок четверти лимона (у меня вообще какая то попка лимонная была😁) Вскипятить воду (300 мл), в неё тоненькой струйкой высыпать манку и постоянно помешивать венчиком. Варить пару минут. Потом добавить поломанный шоколад, когда он разойдётся, добавить сахар и лимонный сок. Помешать на огне ещё пару минут и снять с огня. Взбить погружным блендером (чтобы разбить манку и насытить мусс пузырьками воздуха). Разложить по креманкам, убрать в холодильник хотя бы на пару часов (у меня ночь стоял). Перед подачей украсить по желанию (у меня тёртый шоколад и малина)  
02 Feb 23 by member: nancy ya
Anchutka, мне кажется с какао можно, но вкус будет не такой насыщенный. Ну или надо прям много какао. Я просто шоколадный маньяк, мне надо чтобы был очень шоколадный вкус.  
02 Feb 23 by member: nancy ya
Кстати этот же мусс можно использовать как крем для всяких блинных тортиков.  
02 Feb 23 by member: nancy ya
Подскажите КБЖУ пожалуйста 
02 Feb 23 by member: pani.tarovska
В одной креманке 270 ккал 4,1/9,8/40,7 это если делать с сахаром. 
02 Feb 23 by member: nancy ya
nancy ya, а для чего лимонный сок? если без него приготовить? или на лимонную кислоту заменить? 
02 Feb 23 by member: Мария07111981
красотищща! 🍫❤️ 
А вот вы попробуйте сделать без него и лизнуть ложку. А потом добавьте и сравните. Вкус будет совсем другой. Без него просто сладко. А с ним как будто новый слой вкуса добавляется.  
02 Feb 23 by member: nancy ya
nancy ya, спасибо за рецепт 🤗 буду пробовать 😊 
02 Feb 23 by member: Мария07111981
наверное можно дабавить молочный шоколад, тогда сахар не надо будет 🤔 и какао чуток, без сахара который. тогда не так приторно получится  
02 Feb 23 by member: k.a.t.u.f.f.f.k.a

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


nancy ya's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.