12 Jan 22 by member: estherpl28
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Copia copia ;).
El aguacate lo macero 3 horas antes en jugo de Limón y salsa de soja.
Un vasito de quinoa, se calienta se pone en un bol y se deja que se temple, chorrito de soja y mezclado.
Se Dora el tofu, y ya se dispone todo encima de la quinoa: el tofu, zanahoria a laminas, tomate a cubitos pequeños y el aguacate. Otro chorrito de salsa de soja y sésamo negro.
12 Jan 22 by member: lebula
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No he probado nunca la quinoa, tiene algún sabor descriptible??. Por cierto Lebu tiene una pintaaaaa🤤
12 Jan 22 by member: jordibuseros
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Jordi no sabe a nada, es como el arroz, le puedes poner lo que quieras y te coge el sabor. A mí personalmente me gusta más que el arroz porque es muy ligera ;) compra unos vasitos de estos al microondas y la pruebas, pero recuerda aliñarla 😋
12 Jan 22 by member: lebula
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Jordi, sabor random 😂😂. Yo suelo cocerlo en caldo de verduras, para que tenga un aué 😬
12 Jan 22 by member: estherpl28
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Esther yo hacía paellas de quinoa en lugar de arroz, y salían buenas eh? 😁
12 Jan 22 by member: lebula
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Paellas con quinoaaa???? Agarrarme, agarrrraerrmeeee 😂😂😂😂
12 Jan 22 by member: jordibuseros
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12 Jan 22 by member: jordibuseros
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Jajajaja Jordi, me dio una época, ahora ya no. Pero recuerdo que estaban bastante buenas y más light.
Por cierto, se puede congelar una vez cocida. Hay que lavarla muy muy bien antes de cocerla para que suelte el "veneno" 🤣.
12 Jan 22 by member: lebula
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Cómo me muera por culpa vuestra.... seré vuestra peor pesadilla eeeeehhhh 😂
12 Jan 22 by member: jordibuseros
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😂😂😂😂😂😂😂 no mientas, que seguro que te vas al camping lo primero
12 Jan 22 by member: lebula
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Sí, si hay que descansar el alma si🤣🤣
12 Jan 22 by member: jordibuseros
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Yo nunca la he tomado en paella pero en general soy más de arroz, pero para bajar CH y subir protes mejor la quinoa 😬. Gracias por el apunte de lavarla xq nunca lo hago 🤦🏻♀️
12 Jan 22 by member: estherpl28
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Jaja!!!! Pues te morirás 🤣🤣🤣🤣
12 Jan 22 by member: jordibuseros
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Voy a buscar lo de la quinoa porque me estáis picando y dando miedo a la vez. Ahora vuelvo 😃
12 Jan 22 by member: jordibuseros
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Esther cuando la laves te sabrá mejor :')
12 Jan 22 by member: lebula
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Listo. Apuntado en tareas pendientes. No tiene mala pinta. Esther lo de cocerla en caldo me parece muy muy bien. Gracias 😊
12 Jan 22 by member: jordibuseros
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pues yo que no le cojo el gusto a la quinoa, también te haré caso en el tema de lavarla bien 🤭🤭🤭💋💋, a ver si así...😂😂😂
12 Jan 22 by member: emmagjdla
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Y de paso se puede rehogar un poco con AOvE y especias 😬
12 Jan 22 by member: estherpl28
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Ah, Esther no te sabe amarga la quinoa? 😂 Yo hice la primera vez sin lavar y no la pude comer …siempre lavo muy muy bien antes de cocinar.
12 Jan 22 by member: Andrea.j.28
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