ΠΠ° ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅-Π³ΡΠΈΠ»Ρ ΠΆΠ°ΡΡ)) Π΄Π°Π»ΡΡΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΠΊΡΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡΡ ΠΏΡΠΎΠΆΠ°ΡΠΊΡ Π»ΡΠ±ΠΈΡ 🥩 ΠΌΡΠΆ - medium rare, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π±ΡΠΊΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ 1-1,5 Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π΅ (Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Ρ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠ²)