Anafrol's Journal, 27 Dec 19

рецепт 

Табуле из киноа 🍴2 порции 🕑 20 минут Киноа — источник большого количества полезных веществ для человеческого организма. Оно содержит больше белка, чем любые другие зерна,- от 16% веса (в готовом виде), и этот белок легко усваивается. Помимо уникальных белков киноа- источник углеводов, жиров, клетчатки, минералов и витаминов группы B, полезных ну – омега 3 и омега 6 и важных антиоксидантов. Кроме того, киноа богато фосфором, по содержанию которого оно не уступает многим видам рыбы и втрое превосходит рис высшего качества. Киноа также содержит железо (вдвое больше, чем пшеница), кальций, цинк, фолиевую кислоту, магний и марганец. Ингредиенты: Киноа- 1/3 ст. Кинза- небольшой пучок Петрушка- небольшой пучок Красный лук- 1/3 луковицы Огурцы 🥒 - 1 шт. Лимон 🍋 - 1 шт. Нерафинированная соль- по вкусу Оливковое масло холодного отжима- 2 ст.л. Приготовление: Промойте киноа и замочите на пару часов, затем слейте воду и промойте крупу. Залейте стаканом кипятка, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10-12 минут под крышкой, пока киноа не впитает всю воду. Измельчите зелень и красный лук. Очистите огурец и нарежьте его на мелкие кубики. В глубокой салатнице соедините киноа, зелень, лук и огурец. Сбрызните соком лимона, оливковым маслом, посолите по вкусу. Тщательно перемешайте и подавайте на стол. 

Ещё добавляю сельдерей стебли 

без него я бы не смогла. очень помогает похудеть всем советую попробуйте не пожалеете http://clickpzk.com/xuMH 

Спасибо💗