Hexen Hammer's Journal, 11 Mar 19

12 яиц, 1,5 кг сахара, 750 гр муки, 1,5 кг мастики, 1 банка конфитюра, 1 кг кремовой основы и 18 часов работы (ладно, не 18 а 14, т.к 4 часа отвел на прочие бытовые вопросы). Торт был готов в 23.55, уборка рабочего места затянулась до 1.00 а в 5.00 уже подъем на работу). Это просто инсулиновая бомба, жопа начинает слипаться от одного только вида, не говоря уже о том, чтобы попробовать кусочек), ну а если все же откусить, то можно ощутить, как кровь превращается в патоку и и где-то внутри тебя начинает кристализоваться сахар.
Каждый год безбожно матерясь ( в период тортоваяния разговариваю исключительно матом) зарекаюсь не делать торты, но каждый год с упорством барана продолжаю истязать себя морально и физически...Но главная задача достигнута, жена и дочь ДОВОЛЬНЫ, гости ахали и охахи (но сам я этого, увы, не услышал ) торт всем понравился, а мне остался всего лишь небольшой кусочек...так что пришлось догоняться птичьим молоком из рассчета полкило птичуи за каждые 100гр своего торта)))))
Абыдна, что не сам его вскрыл, а произошло это действо без меня, но служба есть служба) может, на следующий год повезет немного больше))

---

3160 kcal

Fat: 131.91g | Prot: 211.09g | Carbs: 284.55g.   Breakfast: Хватай-Ка Овсяное Печенье Классическое, Ашан Молоко 0,5%, Ашан Сыр Диетический 20%, Harry's American Sandwich. Lunch: Heinz Кетчуп Томатный Хайнц, Окей Окорочок Куриный Отварной, Самсон Колбаски из Говядины Чевапчичи, Яблоко. Dinner: Батон Нарезной, Домик в деревне Молоко 3,2%, Ашан Кускус, Санта Бремор Французский Краб с Мягким Сыром, Стародворские Колбасы Вязанка Колбаса Вареная Классическая. Snacks/Other: Twix Mini, Агрокомплекс Каша Рисовая с Говядиной, Halls Леденцы со Вкусом Граната и Ягод Асаи. more...