natalia_1900's Journal, 23 Feb 19

Какая полезная табличка! Сколько незнакомых мне ингредиентов)) Я всю жизнь думала, что шиитаке это и есть древесные грибы..🙄а что такое вакаме? 

я фигзнат, Юль:) древесные мне дарят в крохотных картонных коробочках.. и они после кипятка выглядят, как лист салата? такие волнистые) а шиитаке - сухие, россыпью в пакете, выглядят как обычные мелкие грибы.. Вакаме - это типа сухие водоросли (?), адски вкусные и такие же адски дорогие, у меня был пакетик - да весь вышел.. 😊 спасибо!:) 

Ва-ка-ме, надо запомнить и поискать, люблю всю эту морскую зеленуху)) А ещё, чтоб дважды не вставать- Наташ, скажи, устричный экстракт входит в состав всех готовых соусов, кроме соевого? А то, что не возьму-везде он(( 

я опять фигзнат, Юль.. нашла в холодильнике чисто устричный соус - вроде подходит к этим супам.. тебе нельзя устрицы? в шрираче точно нет, и в разных соусах от сен сой тож нету) 

Да, Наташ, у меня на них страшенная аллергия(( Насчёт сен сой я тож так думала..в терияки есть, в wok соусе - тоже🤷🏻‍♀️ 

жуть.. "китайский кисло-сладкий".. можт, в том, что с ананасами - тоже нету) лучше загуглить сначала все линейки, и там глянуть) 

о, Наташ, хорошо, что вернулся 

Да я, если честно, уже и смирилась с тем, что эти соусы и приправы не для меня, думала, может ты какой наверняка знаешь)) А ещё, я думала, что твой аппетит вернулся с ГОСТовской «картошкой»)) почему, кстати, ты её от нас спрятала? 

Hiandbye⚡, ага! 😊 

Юль, я в покупных особо не разбираюсь.. беру базовый соевый, и его уже сама заправляю) однажды варила терияки - не получился.. больше не рискую.. нэ, он утром пришел, пошла в магаз - и скупила все, что видела)) а "картошку" готовила в подарок ученику - сразу упаковала почти всё, себе пару-тройку штук оставила.. а потом уже и солнце село - как фотать?!😁 полпартии делала кокосовой - мне не оч понра) 

Знаешь, я на днях нашла, где у нас готовят паназиатскую кухню, изучила меню и даже выбрала себе суп. Накопились впечатления, требуют реализации))  

так ты еще не пробовала этот суп?)) какой там состав? 

Я дилетант, мне по описанию понравился фо-бо, муж питался им во Веьетхаузе, тоже рекомендует)  

ни разу не пробовала настоящий:) только спец.кубик добавляла - уж оченно ароматный, даже слишком) 

Вообщем, я своему сказала: Не дари ничего на 8М, своди пожрать, пожалуйста))  

😱 ужос-ужос.. так достала стряпня-готовка? 

молодец, не с пустыми руками)) 

Смотрю аппетит у тебя не один вопрос вернулся... ещё 600 гр с собой прихватил?!😉 

посиб, Максим:) аппетит аж засиял медным тазом, когда я ему передала твои слова, и пошел доедать тортик)) 

Оль, он никогда не расстается со своим лучшим другом - Лишним Весом:))